IFA - en kjent favoritt

IFA er den klassiske operpastillen fra 1930, signert av den kjente norske operasangeren Ivar F. Andresen.

Du finner IFA i totalt tre varianter - den klassiske pastillesken med IFA Original Salt lakris og to varianter med store IFA. De myke og store IFA-pastillene får du i smakene Søt lakris og Jordbær lakris

.

 

Tradisjonsrik pastill

IFA har eksistert helt siden 1930, men er fremdeles en populær pastill.

Den aller første IFA-pastillen ble lansert av sjokolade- og sukkervareprodusenten ASOLA i 1930. Den gangen kom pastillen i svart eske og med smak av søt lakris. Den var så populær, at det etter hvert oppstod behov for å lansere en ny variant. Da kom den IFA-pastillen vi kjenner i dag; salte lakrispastiller i hvit eske.

Denne varianten skulle bli nordmenns favoritt, og den opprinnelige søte IFA ble sanert. I 1968 overtok Kiellands fabrikker salget av IFA fra ASOLA. I 1975 kjøpte Nidar opp Kiellands, og IFA kom til Nidar.

 

Produksjon av IFA 

IFA lages ved at råvarene blandes og kokes. Massen støpes deretter ut i mel, som har avstøp av IFA pastillen med den kjente S’en på. S’en står for ”salt”, ettersom pastillene har den karakteristiske smaken av salt kombinert med søtsmak. Deretter tørkes pastillene, før de skilles fra støpemelet ved hjelp av børsting og blåsing. Til slutt glanses pastillene og pakkes i esker.

IFA-pastillene inneholder slimløsende ingredienser og har derfor en klarnende virkning på svelg og hals. I dag finnes det fire varianter av IFA på markedet. 

Næringstabeller Informasjon om allergi Lakris for gravide og personer med høyt blodtrykk Les mer om pastiller Se reklamefilm for Store IFA (2006)
 

Se reklamefilmen!

Ny reklamefilm, versjon 1

Ny reklamefilm, versjon 2

 

Ivar F. Andresen

IFA pastillen har fått navnet sitt fra den verdenskjente, norskfødte operasangeren Ivar Fridtjof Andresen, som har gitt sin anbefaling av pastillen på den originale esken:  


”Blandt dens fornemste egenskaper er først og fremst den, at den forebygger tørrhet i hals og svelg. Jeg kan paa det varmeste anbefale denne pastill til sangere, talere, røkere og sportsmenn.” 

Ivar F. Andresen,

Dresden N. 5-11-30 

 
Ivar F. Andresen ble født 27. juli 1896. Han var den største norske operasangeren på 1900-tallet og gjorde suksess både i innland og utlandet. Andresen var uovertruffen som Wagner-sanger og en velkledd bohem, men samtidig en familiemann.

Ivar F. Andresen i kjent stil helt til venstre i bildet

Ivar F. Andresen tok sin utdannelse ved den kongelige operaskolen i Stockholm, og debuterte som 23 åring. Fra 1925-1937 opptrådte han i Dresden. Stemmen hans var unik og han høstet varme ord overalt. I 1920 giftet han seg med Greta og fikk sønnen Torolf. Han døde i Stockholm i 1940, etter å ha levd et innholdsrikt liv i innland og utland. En rekke personer har latt seg inspirere av Ivar F. Andresen. Flere av dem samles til sang og sangkor er oppkalt etter pastillen. Enkelte har til og med innført IFA ritualer.